Επεξήγηση για τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες για τις γάτες και τους σκύλους

Ο ρόλος της πρωτεΐνης στις τροφές κατοικιδίων

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τις κύριες μακροθρεπτικές ουσίες στη δίαιτα ενός κατοικιδίου, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά. Οι γάτες και οι σκύλοι χρειάζονται πολλή πρωτεΐνη, καθώς αποτελεί πηγή ενέργειας, ενώ επίσης είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη, την επούλωση και την κύηση. Λόγω αυτών των ρόλων, τα κουτάβια και τα γατάκια, τα ζώα σε εγκυμοσύνη και τα ζώα που πάσχουν από ορισμένες ασθένειες μπορεί να χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από τα υγιή, ενήλικα κατοικίδια.

Δεν έχει σημασία αν οι πρωτεΐνες που προσλαμβάνονται από τη διατροφή προέρχονται από μία πηγή ή από πολλά συστατικά, αρκεί η συνολική πρωτεΐνη που παρέχεται στη δίαιτα να προσφέρει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα στις σωστές ποσότητες.

Ο ρόλος των υδατανθράκων στην τροφή των κατοικιδίων

Οι υδατάνθρακες είναι ένας όρος που καλύπτει τα μόρια που αποτελούνται από άνθρακα, οξυγόνο και υδρογόνο, τα οποία έχουν ορισμένα κοινά χημικά χαρακτηριστικά.

Οι γάτες και οι σκύλοι μπορούν να ζήσουν χωρίς υδατάνθρακες στην τροφή τους, καθώς συνθέτουν από τα αμινοξέα ορισμένους τύπους υδατανθράκων που χρειάζονται για τα κύτταρα. Ωστόσο, η πρόσληψη υδατανθράκων βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία του οργανισμού. Πρόσφατη έρευνα αποκάλυψε ότι καθώς οι σκύλοι εξημερώθηκαν, έχουν υποστεί γενετικές αλλαγές, κάτι που σημαίνει ότι τα πάνε πολύ καλά με δίαιτες που έχουν μεγαλύτερη αναλογία υδατανθράκων.*

*Axelsson et al. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature. 2013;495(7441):360-4

Ο ρόλος των λιπιδίων (λιπών) στην τροφή των κατοικιδίων

Τα λιπίδια αποτελούν μια οικογένεια οργανικών ουσιών που είναι κοινώς γνωστά ως λίπη. Τα λίπη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για σκύλους και γάτες, που τα οξειδώνουν για να εξαγάγουν την ενέργεια που χρειάζονται. Ένα γραμμάριο λιπιδίων αντιπροσωπεύει περίπου 8,5 kcal μεταβολίσιμης ενέργειας, σχεδόν δυόμισι φορές περισσότερο από ένα γραμμάριο υδατανθράκων ή πρωτεΐνης.

Ο ρόλος των μεταλλικών στοιχείων στην τροφή των κατοικιδίων

Τα μέταλλα που υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες (ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο) ονομάζονται μακρο-στοιχεία. Αυτά που υπάρχουν σε πολύ χαμηλές ποσότητες – ιχνοστοιχεία – αντιπροσωπεύουν λίγα χιλιοστόγραμμα/χιλιόγραμμα (ή μέρη ανά εκατομμύριο), αλλά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του σώματος (π.χ. σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χαλκός, ιώδιο, σελήνιο).

Η περίσσεια μεταλλικών αλάτων έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην πεπτικότητα και μπορεί ακόμη και να παράγει αποτελέσματα αντίθετα με τις προσδοκίες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια ακριβής προσέγγιση με βάση τις θρεπτικές ουσίες είναι ζωτικής σημασίας όσον αφορά τον καθορισμό μιας δίαιτας για γάτες και σκύλους.

Ο ρόλος των βιταμινών στην τροφή των κατοικιδίων

Οι βιταμίνες χωρίζονται σε δύο οικογένειες: βιταμίνες που είναι διαλυτές σε λίπη (λιποδιαλυτές βιταμίνες) και βιταμίνες που είναι διαλυτές στο νερό (υδατοδιαλυτές βιταμίνες). Σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες συσσωρεύονται στο σώμα και μπορούν να γίνουν τοξικές.

Προσδιορισμός του διατροφικού προφίλ του κατοικιδίου σας

Όσον αφορά τον προσδιορισμό των θρεπτικών ουσιών που θα περιέχει μια δίαιτα, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η περίσσεια μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβής με την ανεπάρκεια. Το βασικό κριτήριο για τη διασφάλιση μιας πλήρους και ισορροπημένης διατροφής είναι, επομένως, ότι κάθε θρεπτικό συστατικό πρέπει να υπάρχει στη σωστή αναλογία και να είναι εύπεπτο για τα κατοικίδια.

Η ακριβής αναλογία των θρεπτικών ουσιών μπορεί να είναι μοναδική για τη φυλή, την ηλικία, τον τρόπο ζωής, τις ευαισθησίες ή τις ανησυχίες ως προς την υγεία του κατοικιδίου σας. Αν δεν είστε σίγουροι για τις θρεπτικά ουσίες που χρειάζεται το κατοικίδιό σας για την υποστήριξη της υγείας και της ευεξίας του, συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας. Ένας επαγγελματίας στη φροντίδα κατοικιδίων θα είναι σε θέση να συντάξει ένα πλήρες ιστορικό διατροφής και να πραγματοποιήσει τυχόν εξετάσεις που είναι απαραίτητες για τον καθορισμό του καλύτερου διατροφικού προφίλ για τη γάτα ή τον σκύλο σας.