Τα συστατικά και οι θρεπτικές ουσίες είναι δύο διαφορετικοί όροι στη διατροφή στενά συνδεδεμένοι αλλά συγκεχυμένοι. Η ορολογία αυτή μπορεί συχνά να προκαλέσει σύγχυση στον ιδιοκτήτη ζώων συντροφιάς, δεδομένου ότι ο ορισμός τους δεν είναι πάντα σαφής σε όλους. Αυτό θα μπορούσε να κάνει την επιλογή της σωστής τροφής κατοικίδιων ζώων πιο δύσκολη.
Πρώτον, μια θρεπτική ουσία είναι μια ουσία που χρησιμοποιείται από έναν οργανισμό για να επιβιώσει, να αναπτυχθεί και να αναπαραχθεί. Οι θρεπτικές ουσίες είναι απλά μεταλλικά στοιχεία ή οργανικά μόρια που είναι τα καθαρά συστατικά ενός τροφίμου ή μιας πρώτης ύλης / συστατικού. Συνήθως χωρίζονται σε μακροθρεπτικές ουσίες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπίδια, επίσης γνωστή ως λίπη) και μικροθρεπτικές ουσίες (βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, γνωστά και ως ιχνοστοιχεία). Το νερό είναι επίσης θρεπτική ουσία. Οι θρεπτικές ουσίες συνδυάζονται από πολλά συστατικά για να δημιουργήσουν μια ισορροπημένη διατροφή.
Τα συστατικά είναι στοιχεία της τροφής και φορείς των θρεπτικών συστατικών. Το συστατικό είναι ένα στοιχείο ή ουσία που περιλαμβάνεται και συνδυάζεται για να σχηματίσει ένα προϊόν ή μια διατροφή. Στη βιομηχανία τροφών για ζώα συντροφιάς, συχνά αναφερόμαστε στα συστατικά ως "πρώτες ύλες", οι οποίες μπορούν να αποτελέσουν την πηγή πολλών θρεπτικών ουσιών. Ένας οργανισμός έχει συγκεκριμένες απαιτήσεις σε θρεπτικές ουσίες, όχι απαιτήσεις σε συστατικά.
Η απαίτηση σε μια θρεπτική ουσία είναι η ποσότητα μιας θρεπτικής ουσίας που πρέπει να παρέχεται σε ένα ζώο προκειμένου να ικανοποιηθούν οι μεταβολικές ανάγκες του. Είναι το ελάχιστο, κατά μέσο όρο, επίπεδο πρόσληψης που θα διατηρήσει τη φυσιολογική λειτουργία ενός υγιούς ζώου για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η Royal Canin χρησιμοποιεί μια προσέγγιση για τη διατροφή που θέτει τη γάτα και τον σκύλο στην πρώτη θέση, η οποία βασίζεται στις θρεπτικές ουσίες για τη διατροφή των ζώων συντροφιάς, διότι θεωρούμε ότι αυτός είναι ο πιο ακριβής τρόπος για να προσαρμόσουμε τη διατροφή στις συγκεκριμένες ανάγκες της κάθε γάτας και σκύλου.
Σε μια προσέγγιση που βασίζεται στις θρεπτικές ουσίες, αξιολογούνται οι διατροφικές ανάγκες ενός κατοικίδιου ζώου και επιλέγεται ένα βέλτιστο προφίλ διατροφής με βάση τις ανάγκες που έχουν διαπιστωθεί. Ιδανικά θα πρέπει να τελειοποιήσουμε τόσο τη σύστασή μας όσο και το προϊόν που συστήνουμε πέρα από τις τυποποιημένες κατευθυντήριες γραμμές των ζωικών ειδών, και να σεβαστούμε τη φυλή, το στάδιο ζωής, τον τρόπο ζωής, τις ατομικές προτιμήσεις και την κατάσταση της υγείας της γάτας ή του σκύλου. Από αυτό το σημείο κι έπειτα τα υψηλής ποιότητας και πεπτικότητας συστατικά (πρώτες ύλες) λαμβάνονται και συνδυάζονται ώστε να ταιριάζουν με το επιθυμητό διατροφικό προφίλ. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να προσαρμόσουμε τη διατροφή στις συγκεκριμένες ανάγκες του κάθε κατοικίδιου ζώου.
Δεδομένου ότι οι θρεπτικές ουσίες χρησιμοποιούνται από το κατοικίδιο ζώο, αλλά τα συστατικά είναι οι φορείς αυτών, είναι σημαντικό να επιλέξετε υψηλής ποιότητας συστατικά. Στη Royal Canin, τα συστατικά επιλέγονται για το διατροφικό προφίλ τους - την ικανότητά τους να παρέχουν θρεπτικές ουσίες υψηλής βιολογικής αξίας. Κάθε τροφή είναι ένα σύνολο περίπου 50 θρεπτικών ουσιών προσεκτικά επιλεγμένων για να ανταποκριθούν σε μια λειτουργία σε μια γάτα ή σκύλο:
• Οι υδατάνθρακες (σάκχαρα, άμυλα, ίνες) παίζουν ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού του ζώου.
• Τα λιπίδια μεταφέρουν ενέργεια και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα που είναι ευεργετικά για πολλές μεταβολικές λειτουργίες.
• Οι πρωτεΐνες που αποτελούνται από αμινοξέα βοηθούν στη δόμηση και την ανανέωση των ιστών, των μυών και του σκελετού.
• Τα μεταλλικά στοιχεία, τα μακρο-στοιχεία και τα ιχνοστοιχεία διαδραματίζουν πολλούς ρόλους στην καλή οστεοποίηση, το νευρικό σύστημα, την υγεία δερμάτων κλπ.
• Οι βιταμίνες έχουν ζωτικό ρόλο στον οργανισμό.
Όπως ένα σύνθετο παζλ, μια διατροφή/δίαιτα είναι ο ακριβής συνδυασμός των θρεπτικών ουσιών που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του ζώου.
Στη Royal Canin σχεδιάζουμε τις τροφές μας χρησιμοποιώντας μια προσέγγιση με βάση τις θρεπτικές ουσίες προκειμένου να προσφέρουμε θρεπτική τροφή σε κάθε γάτα και σκύλο σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες τους.
