Måste katt- och hundfoder ha ett högt köttinnehåll för att anses som nyttigt?

Vad är det som avgör om fodret håller en hög kvalitet? Vi får ofta höra att ett högt köttinnehåll är en avgörande faktor när det gäller kvaliteten på katt-och hundfoder.Men stämmer det verkligen att det bara är foder med högt köttinnehåll som är bra för våra fyrbenta vänner? Hur är det med tillsatser? Och hur mycket kött behöver egentligen katter och hundar?


Snabbfakta om köttinnehåll:

  1. Kött är en god källa till proteiner för katter och hundar, men bör endast ges som en del av ett balanserat foder. 
  2. Ett foder som uteslutande består av kött är inte tillräckligt och leder till bristsjukdomar.
  3. Det är inte själva köttet som katten och hunden behöver, utan proteinerna som finns i köttet.
  4. Får att få ett balanserat foder ska fodret innehålla tillräckliga mängder tillgängliga proteiner av hög kvalitet, inte stora mängder kött.
  5. Animaliska och vegetabiliska proteinkällor kompletterar varandra perfekt, även om den idealiska proteinkällan beror på kattens eller hundens individuella behov.
  6. Producenter av kvalitetsfoder anpassar sammansättningen av näringsämnena efter kattens och hundens individuella behov.
  7. I slutändan är det näringsämnena i fodret som avgör kvaliteten.

Hundfoder: Din hund är inte någon varg
Tanken att katter och hundar huvudsakligen bör äta kött kommer troligtvis från det faktum att många tänker på dem som små tigrar och vargar. Men vi bör även komma ihåg att de äter hela bytet, inklusive inre organ och maginnehåll, inte bara muskelköttet. Huskatter är inte heller mindre versioner av sina större släktingar.

Detsamma gäller för hundar, som ursprungligen blev tama genom att leva tillsammans med människor, och de har förändrats avsevärt när vi jämför dem med deras förfäder. Det innebär att dagens tamhundar inte längre kan jämföras direkt med vargar. Ett balanserat foder som innehåller en kombination av alla nödvändiga näringsämnen, mineraler och spårämnen i rätt mängd är ytterst gynnsamt för en hund. I dag bör hundens foder innehålla mer än bara kött, för enbart köttet tillför inte alla näringsämnen (t.ex. vitaminer, mineraler och essentiella fettsyror, som Omega 3) som den behöver. Om en hund uteslutande utfodras med kött, kan den utveckla både bristsjukdomar och få överskott av vissa ämnen. De kan också få problem med matsmältningen.

Vi kan dra slutsatsen att hundägaren kan ge hunden kött, men endast som en del av ett balanserat foder.

Ett foder som uteslutande består av kött till katter?
Hur är det då med katter? I motsats till hunden är katten en karnivor. Det innebär att deras foder alltid ska innehålla animaliska komponenter. Men innebär det att de inte kan tillgodogöra sig till exempel kolhydrater? Tvärtom, katter har god förmåga att nyttja energi som kommer från exempelvis majs och vete. Moderata mängder kolhydrater i torrfoder är en mycket bra energikälla för katter.

Det kan troligtvis bero på att vildlevande katter inte bara äter muskler och kött från sina bytesdjur, utan hela djuret. Det innebär att ben, blod, organ och tarminnehåll, vilket innehåller fibrer och kolhydrater, också intas och nyttjas av katten.

Vi kan dra slutsatsen att katter är karnivorer, men de kan även tillgodogöra sig moderata mängder kolhydrater (t.ex. från spannmål), som är en utmärkt energikälla.

Är foder med högt köttinnehåll mer hälsosamt?
Det är inte själva köttet som katten och hunden behöver, utan proteinet som köttet innehåller. Proteiner är viktiga byggstenar som kroppen behöver för att bygga muskler, och för att upprätthålla ett stabilt immunsystem och en frisk päls. Proteiner består av aminosyror och kan ha antingen animaliskt eller vegetabiliskt ursprung.

Det är inte köttmängden i fodret som avgör om det är av hög kvalitet eller balanserat, utan snarare fodrets sammansättning och innehållets kvalitet. För att få ett balanserat foder är det viktigt att fodret innehåller alla de essentiella aminosyrorna (de individuella byggstenarna i proteinet) i rätt kombination. Bästa sättet att få den idealiska aminosyreprofilen i katt- och hundfoder är att kombinera olika proteinkällor (från både djur och växter). Det innebär att spannmålsfritt foder som har ett högt köttinnehåll, inte nödvändigtvis är bättre för katten eller hunden än foder som även innehåller vegetabiliska proteinkällor.

Vi kan dra slutsatsen att ett högt köttinnehåll inte är avgörande. Det allra viktigaste är att se till att fodret innehåller tillräcklig mängd tillgängliga proteiner av hög kvalitet.

Kontroll av ingredienser: Köttinnehållet kan vara missvisande
Även om katt- och hundägare önskar sina djur allt gott, är ank- och kycklingkött ingen nödvändighet för katter och hundar. Det de behöver är vissa aminosyror i bestämda proportioner. De har dessutom mycket färre smaklökar än människor och upplever därför sitt foder på ett annat sätt än vi upplever vår mat på.

Köttinnehåll, ett praktiskt exempel:

Om en producent märker sitt foder med "kycklingsmak" kräver lagstiftningen endast ett kycklinginnehåll på 4 %.

Om en produktreklam påstår att fodret består av 25 % färskt lammkött, kan det innebära följande: Vi vet att kött består av 75 % vatten. När det färska köttet har tillagats är det bara 4–5 % protein från lammköttet kvar. Om vi antar att fodret även innehåller 20 % majs, 20 % ris, 15 % torkad fisk, 10 % fett från fågel och 10 % vegetabilisk olja, kan producenten ändå ange att fodret har "lammsmak" på förpackningen. I det här receptet är det bara 4 till 5 % av proteinet som kommer från lamm, eftersom större delen av proteinet faktiskt kommer från spannmålsinnehållet.

Det är anledningen till att kvaliteten på och smältbarheten av proteinerna i fodret är så viktiga för Royal Canin. Vi definierar kvaliteten på våra foder baserat på näringsmässig information, istället för på information knuten till de ingredienser och råvaror som används under produktionen av fodret. Smältbarheten, den biologiska kvaliteten och en korrekt sammansättning av fodret kan endast säkerställas genom att kombinera olika källor till råvaror som är anpassade till behoven hos de aktuella djurarterna.

Det är alltså näringsämnena i fodret som är avgörande för kvaliteten, inte ingredienserna.

Content Block With Text And Image 3

 Hur mycket kött bör ett foder av hög kvalitet innehålla?

Kött är inte lämpligt som den enda näringskällan för katter och hundar. Orsaken till detta är att det inte täcker alla näringsmässiga behov, och därför kan kvaliteten på katt- och hundfoder inte avgöras endast genom att titta på köttinnehållet. En optimal aminosyreprofil är nödvändig i ett balanserat foder, och det kan uppnås  genom att kombinera olika proteinkällor. Animaliska och vegetabiliska proteinkällor kompletterar varandra perfekt, även om den idealiska proteinkällan beror på kattens eller hundens individuella behov. Olika ingredienser kan kombineras för att skapa den idealiska näringsprofilen i fodret på ett så precist sätt som möjligt.

Ett foder som uteslutande består av kött är inte tillräckligt och leder till bristsjukdomar. Kött är dock en källa till proteiner av hög kvalitet och en viktig del av ett hälsosamt foder för katter och hundar. Ytterligare näringsämnen, till exempel vitaminer och mineraler, krävs för att upprätthålla en god hälsa. Det betyder att ett högt köttinnehåll i torr- eller våtfoder inte är någon indikation på att fodret är av hög kvalitet.